venerdì 19 Aprile 2024
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Bar Caffetteria

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Alla pasticceria Bovo di Cossato il caffè è tostato davanti ai vostri occhi

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COSSATO (Biella) – Dalla tostatura dei chicchi di caffè alla creazione della miscela ottimale, tutto dipende dalla sensibilità di Andrea e Daniela, perché la Caffetteria Pasticceria Bovo di Cossato diventa anche torrefazione.
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Il miglior barista d’Italia? Daniele Ricci e Arianna Peli sono già in finale

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MONTICHIARI, Brescia – Alla Fiera Golositalia 2017 (25-28 febbraio) è terminata la Trismoka Challenge: la gara-evento che seleziona i migliori baristi che avranno accesso alla finale del campionato italiano.
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Il Cat caffè apre i battenti a Milano: si fa colazione coccolando nove gatti

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MILANO – Non è un luogo comune. Il Crazy Cat Café è il primo e al momento unico indirizzo a Milano dove, dalla mattina alla sera, dalla colazione all'aperitivo, tra un cappuccino schiumoso e una fetta di torta appena sfornata, tra una cioccolata calda fatta in
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“Il mondo che non vedo”, la prima libreria caffetteria in centro a Padova

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PADOVA – Ad alcuni ricorda ricorda l’effervescenza di Berlino, ad altri un frammento di Parigi o un’emozione provata a Londra. Altri rivedono New York....
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L’Alberghiero di Fasano “miglior scuola” al concorso “Fib Junior Cup 2017”

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FASANO (Brindisi) - L'Istituto Professionale Alberghiero "Gaetano Salvemini" di Fasano fa incetta di successi al concorso "Fib Junior Cup 2017", competizione per i futuri...
Industria

Mazzer pensa green: ogni 10 macinacaffè 4 nascono dall’energia del sole

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GARDIGIANO DI SCORZÈ (Venezia) - Mazzer aderisce alla tredicesima edizione di “M’illumino di Meno”, la campagna promossa dallo storico programma di Rai Radio 2,...
Attrezzatura

VA358 White Eagle è macchina ufficiale al Russian Barista Championship

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Un’aquila bianca atterrerà in Russia per la fase finale della competizione nazionale baristi. La VA358 White Eagle di Victoria Arduino...
Bar Caffetteria

Computer al bar addio, se ora nei locali milanesi è vietato lavorare

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MILANO – «Scusa, dovresti spegnere il computer, nel weekend non si può usare». La frase arriva inaspettata una domenica pomeriggio da Otto, bar super...
Bar Caffetteria

Ciarlantini (Sca Italia): ”Il progetto espresso italiano deve andare avanti”

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MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Sca Italia, approfondisce la sua analisi all'indomani dell'annuncio che non si ricandiderà alle imminenti elezioni dell'associazione in programma...
Bar Caffetteria

Antonio Parisi, il giovane barista pugliese ancora una volta tra i migliori d’Italia

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MILANO – Per il quarto anno consecutivo, Antonio Parisi, si classifica tra i migliori dieci baristi d'Italia. «Un onore che mi spinge ancora di...
Sca

Dario Ciarlantini non si ricandida all’incarico di coordinatore SCA Italia

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MILANO - Un annuncio di Dario Ciarlantini (foto in alto): l'attuale coordinatore nazionale Sca Italia annuncia che non si ricandida alla stessa posizione in...
Sca

L’intervista, Davide Cobelli: “Perché ho lasciato il Comitato Italiano SCA”

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MILANO – Come riferito nei giorni scorsi, Davide Cobelli (FOTO) – ex Coordinatore della Formazione di SCA Italia – è stato eletto da al...
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