mercoledì 12 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Wlags: la Gold Jug a Fensore, i vincitori al mondiale di Abu Dhabi

Desk7 -
BRESCIA - Oltre 100 sfide nella Battle più lunga della storia della Latte Art durata quasi 12 ore. La Lags Battle si è svolta...
Interviste

D’Ottavio, campione Uk di brewers: “Ho scoperto lo specialty andato a Londra”

mezzapenna -
MILANO – Matteo D’Ottavio, campione brewers cup Uk e attualmente barista a Londra, vanta un’esperienza nel settore della caffetteria e della ristorazione che ha...
Bar Caffetteria

Gucci apre a Firenze Giardino 25 il primo caffè e cocktail bar della maison di moda

Desk1 -
FIRENZE - E' stato il cocktail esclusivo Elisir d'Elicriso a sottolineare l'inaugurazione del Gucci Giadino 25 il primo caffè e cocktail bar della storica...
esclusiva

Carmen Clemente iridata Latte art: “Abbiamo fatto una cosa atomica, mai successo che una nazione vincesse 2 volte di fila”

mezzapenna -
MILANO - L'Italia di nuovo al primo posto nel mondo per la latte art che è la specialità più popolare tra quelle organizzate dalla...
Campionati Baristi

Campionati mondiali: chi ha vinto nelle 5 categorie

Desk7 -
MILANO - La terza e ultima giornata del World of Coffee è stata piena di sorprese. L’Italia ha saputo distinguersi nuovamente grazie ai campioni...
Interviste

Cobelli: “Soddisfatto, dato tutto me stesso nella gara”

Desk7 -
MILANO - Davide Cobelli, campione roasting italiano del 2020, torrefattore e coordinatore nazione di Sca Italy, ha preso parte alla competizione Roasting nelle competizioni...
Campionati Baristi

Campionati iridati: l’Italia gioca in casa con Clemente, Cobelli, Dotti e Villa

Desk7 -
MILANO – Dopo tre anni di attesa torna finalmente in presenza una delle manifestazioni simbolo dell’intera community del caffè: il World of Coffee. Il...
Opinione

Cobelli: “L’espresso a 2euro è possibile, a patto che la qualità sia reale”

Desk1 -
MILANO - Davide Cobelli ci ha inviato questa sua riflessione sul prezzo dell'espresso al bar in Italia in seguito ai numerosi articoli ed interviste...
Fiere e Manifestazioni

Barista Attitude in Fiera con Tempesta, macchina ufficiale Wbc

Desk7 -
SUSEGANA (Treviso) - Dopo tre anni, per la prima volta nella sua storia a Milano, il World of Coffee apre le porte, ai professionisti...
Bar Caffetteria

1895 Coffee Designers by Lavazza con Albert Adrià chef a Barcellona

Desk7 -
BARCELLONA (Spagna) - 1895 Coffee Designers by Lavazza arriva da Enigma, il ristorante di Albert Adrià che riapre a Barcellona con una proposta innovativa...
Fiere e Manifestazioni

Trismoka con BWT alla ricerca di nuovi talenti di Latte art al Salone del caffè

Desk7 -
PARATICO (Brescia) - Al World of Coffee, festival mondiale del caffè non mancherà Trismoka, a cui sarà riservata una postazione all’interno dello stand BWT...
Fiere e Manifestazioni

Brita sponsor della filtrazione dell’acqua della gara Cup tasters

Desk7 -
GRASSOBBIO – Brita, azienda leader nell’ottimizzazione e personalizzazione dell’acqua potabile, è lo sponsor ufficiale per la filtrazione dell’acqua dei campionati mondiali Cup tasters al...
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