mercoledì 12 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Mondiali: Taipei sarà la sede per il 2023 17 – 20/11

Desk7 -
MILANO - Il World latte art championship (Wlac), il World coffee in good spirits championship (Wcgsc) e il World coffee roasting championship (Wcrc )...
Bar Caffetteria

Il primo Boss Café del mondo apre a Roma

Desk7 -
Grazie alla partnership tra Boss e caffè Vitti, la prima caffetteria Boss Café fa il suo debutto a Roma, in piazza San Lorenzo in...
Bar Caffetteria

Égalité: in via Melzo a Milano si festeggia la presa della Bastiglia

Desk7 -
MILANO - Per tutti coloro che amano la Francia o che vogliono celebrare i valori che hanno reso unica quella nazione, Égalité propone per tutta...
Organizzazioni

Fipe risponde ai dubbi degli esercenti per l’uso del POS dentro i bar

Desk7 -
MILANO - La Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) propone le risposte ai numerosi quesiti che i vari gestori dei bar hanno formulato in base...
Catene di caffetterie

Autogrill e Dufry sì a ore, i Benetton primi azionisti del big dei bar da viaggio

Desk1 -
La notizia è clamorosa. Sì perché il Gruppo Autogrill è alla vigilia di un'operazione miliardaria, che vedrebbe la famiglia Benetton, che tramite Schematrentaquattro (a...
Interviste

Fiorini da Siracusa: “Espresso a un euro e 20, ma con estrema fatica”

mezzapenna -
MILANO – Giuseppe Fiorini ha scelto sin da giovanissimo la carriera del barista, con l’obiettivo di lasciare il segno con qualità di servizio e...
Bar Caffetteria

Genova: espresso a 0,80 centesimi al Bar Galileo

Desk7 -
Al bar Galileo di Genova è ancora possibile prendere il caffè a 80 centesimi. A giudicare dall'enorme popolarità del bar, questa iniziativa è fortemente...
Bar Caffetteria

Unicorn, il bar in mezzo al mare sul Golfo dei Poeti a La Spezia

Desk7 -
LA SPEZIA - La stagione estiva nella città di La Spezia parte subito con un’importante novità. Il bar galleggiante Unicorn farà il suo debutto...
Bar Caffetteria

Caffè Terzi, il chiosco in centro a Bologna chiude: 1300€ al mese, eppure il personale non si trova

Desk7 -
Il caffè Terzi in centro a Bologna è costretto a chiudere per mancanza di personale. I titolari stanno cercando baristi da tempo ma, nonostante...
Bar Caffetteria

Il miglior bar italiano secondo Forbes è il Terrazza 241 dell’hotel Hilton Lake Como

Desk1 -
MILANO - Un altro importante riconoscimento per l’hôtellerie e la caffetteria italiana. Forbes ha segnalato nella sezione dedicata ai viaggi e al turismo la...
Bar Caffetteria

Trussardi: chef Perbellini nello store di piazza alla Scala

Desk7 -
MILANO - La ristrutturazione di Palazzo Trussardi alla Scala diventerà uno dei nuovi simboli culinari di Milano in cui moda, cibo e cultura si...
Interviste

Geraci, roaster da Londra: “Qui siamo considerati dei professionisti del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Marcello Geraci torrefattore apprezzato da oltre la Manica, Q-grader, barista, ha sviluppato col tempo e soprattutto sul campo la sua passione e...
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