venerdì 14 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Interviste

Andrea Slitti, dal caffè al cacao, il file rouge: “La mia cura maniacale della qualità”

mezzapenna -
MILANO – Caffè e cacao: molte cose in comune, soprattutto se trattati con cura alla ricerca di un prodotto finale di qualità. Queste due materie...
Campionati Baristi

Rancilio Group è lo sponsor di Trismoka Challenge

Desk7 -
VILLASTANZA DI PARABIAGO (Milano) - Dal 17 al 21 aprile si svolgeranno le finali per la 17a edizione di Trismoka Challenge – la competizione...
Bar Caffetteria

Prada Caffè sbarca ad Harrods a Londra tra espresso e cornetti

Desk7 -
Il 31 marzo ha aperto a Londra il Prada Caffè, pop up store all'interno del noto centro commerciale Harrods, visitabile fino al 7 gennaio...
Cappuccino Latte Art

Latte art da zero insieme alle due campionesse mondiali Carmen Clemente e Manuela Fensore in 5 ore full time: la missione rosetta

mezzapenna -
RHO (Milano) - Prendi una persona comune, una che di espresso e cappuccino nella migliore delle ipotesi, ha visto soltanto la tazza finale al...
Campionati Baristi

Rancilio Group a Madrid per la 36° edizione del Salón Gourmets, dal 17 al 20 aprile

Desk7 -
VILLASTANZA DI PARABIAGO (Milano) - Dal 17 al 20 aprile 2023 Rancilio Group accoglierà i professionisti e gli amanti del caffè di tutto il...
horeca

Banca Intesa Sanpaolo e Fipe Confcommercio insieme per promuovere gli investimenti nel settore bar e ristorazione

Desk1 -
Intesa Sanpaolo e Fipe insieme per promuovere gli investimenti nel settore della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo 31 Marzo 2023 Roma, 31 marzo 2023 – Intesa...
Campionati Baristi

Trismoka Challenge, il contest del caffè a Brescia: via alla 17° edizione

Desk7 -
BRESCIA - Venerdì 31 marzo 2023 si è tenuta a Brescia, nella Sala Consiliare del Palazzo Broletto, la conferenza stampa di presentazione della 17esima...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale apre la 5ª caffetteria a Firenze: sarà anche edicola e panificio

Desk7 -
FIRENZE — Un luogo per la città, dove prendersi una pausa per un caffè, acquistare un quotidiano o anche il pane appena sfornato: con Ditta...
Bar Caffetteria

Bar aperto di sera per il Ramadan, il titolare: “I musulmani rappresentano una voce importante per il mio locale”

Desk7 -
Il bar Baccuda Young di Civitella di Romagna decide di modificare gli orari di apertura, chiudendo un paio d'ore più tardi, per includere i...
Campionati Baristi

Alberghiero Malatesta di Rimini: i vincitori del concorso Cappuccino perfetto

Desk7 -
RIMINI - Venerdì 24 Marzo, presso l’Istituto professionale alberghiero Malatesta di Rimini, si è tenuto il concorso interno Cappuccino perfetto 2023. L'evento è nato...
Campionati Baristi

Lags Battle: conclusa la prima tappa della competizione Latte art a Padova

Desk7 -
PADOVA - Lunedì 27 marzo 2023, presso la Thunder Arena di Padova (Diemme Academy) si è svolta la prima tappa di selezione italiana di...
Interviste

Gian Zaniol: “Il caffè prosegue l’evoluzione, ecco le tendenze in corso”, così il mio viaggio in Corea del Sud e Arabia Saudita

mezzapenna -
MILANO – Su queste pagine Gian Zaniol ha già raccontato la sua esperienza professionale di barista - campione italiano brewing 2017 e attualmente operativo...
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