sabato 20 Aprile 2024
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Bar Caffetteria

Umami d’esportazione da Poggio Arioso a Melbourne in Australia

Desk1 -
L’associazione Umami Area ha organizzato in collaborazione con la torrefazione australiana Genovese Coffee, la prima settimana di formazione della SCAE con i moduli e...
Bar Caffetteria

Studenti dell’alberghiero Martini in gara per il miglior cappuccino

Desk1 -
di Giovanna La Porta* MONTECATINI (Pistoia). Non solo schiuma e temperatura del cappuccino ma anche domande di cultura generale: letteratura, sport, spettacolo. “Dal Martini al......
Formazione

Caffetteria, la lezione del maestro Andrea Antonelli che è trainer Sca

Desk1 -
MILANO - Andrea Antonelli è uno dei più noti trainer Sca e per due volte campione italiano di latte art. Abbiamo trovato questo video che...
Campionati Baristi

Siracusa presenta l’assalto di Fiorini al mondiale Latte Art di Shanghai

Desk1 -
SIRACUSA - Domenica 20 marzo presso il centro commerciale I Papiri è previsto l’evento Work in progress destinazione Shanghai, evento per presentare e sostenere il...
Cappuccino Latte Art

Macerata, il cappuccino del Papa l’ultima realizzazione di Deborah

Desk1 -
MACERATA - Il “cappuccino papale” è firmato da una maceratese. Si chiama Deborah Cesanelli, è una barista (o meglio ancora, artista) del caffè Delizie...
Curiosità

Liam Gallagher a Varese: Cigarettes & Alcohol? No, pizza e cappuccini

Desk1 -
di Michele Monina* VARESE - Il rock è un genere musicale, ma è anche un modo di vivere: questo ci dice la storia della musica...
Attrezzatura

La Marzocco, Mokarico e il Palagaccio firmano il cappuccino km 0

Desk1 -
FIRENZE - Taste è l'occasione per promuovere le eccellenze del Mugello, perla incastonata tra le sinuose colline a nord di Firenze, e di sottolineare...
Attrezzatura

Dodici artisti illustrano le Astoria per le gara di Shanghai

Desk1 -
Astoria, produttore trevigiano di macchine da caffè, ha svelato le macchine ufficiali della competizione World Latte Art Competition e World Coffee in Good Spirit,...
Bar Caffetteria

Chiara Bergonzi a Cofficina

Desk1 -
Chiara Bergonzi (FOTO), già campionessa italiana di Latte art e finalista agli ultimi Mondiali della specialità, ci ha raccontato una sua recente esperienza legata...
Attrezzatura

SIGEP, Dalla Corte: precisione brevettata, passione in gara

Desk1 -
La macchina espresso a un gruppo Mina, con la sua estetica piacevole e lineare, la cloche e una nuova tecnologia esclusive e brevettata, ha...
Bar Caffetteria

SIGEP, con PulyCaff la cultura del pulito vola sempre in alto

Desk1 -
Anche quest’anno pulyCAFF è stato sponsor ufficiale delle finali italiane dei campionati del circuito Scae – Brewers, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, Campionato italiano Latte...
Bar Caffetteria

SIGEP: Moak, crescono i fan della latte art

Desk1 -
Il format della Latte Art Junior (FOTO), l'arte di decorare i cappuccini dedicata ai più piccoli, ideato da Caffè Moak, ha conquistato anche il pubblico...
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