venerdì 19 Aprile 2024
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Campionati Baristi

Attrezzatura

Nato Art & Caffeine FAEMA, luogo dedicato all’arte del caffè e alla E71

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MILANO - Un viaggio, tazzina dopo tazzina, miscela dopo miscela, intorno al più piacevole dei riti quotidiani in un luogo iconico dove lasciarsi stupire dall’arte di preparare il caffè e dove la passione per l’espresso di qualità incontra un pezzo della sua storia.
Bar Caffetteria

Sfide fra 32 baristi (in palio una E61) ed eventi nella Casa della FAEMA

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MILANO - Il ricco programma (sopra la locandina ufficiale), che proseguirà a tutto il 13 aprile prossimo inizia giovedì 23 marzo con il primo dei roasters days, giornate di formazione per i baristi con prove di assaggio, tostatura, analisi sensoriale e ...
Campionati Baristi

Gran Premio della Caffetteria Italiana, ecco i risultati della tappa barese

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BARI – Si è conclusa la tappa delle Selezioni del Gran Premio della Caffetteria Italiana V Edizione tenuta alla Fiera di Bari presso lo stand Rosito caffè e Accademia del Caffè Rosito. Il Gran Premio della Caffetteria Italiana ha l’obbiettivo di valorizzare la figura del barista e i prodotti a base di caffè espresso realizzati con il metodo italiano.
Bar Caffetteria

A Levante Prof la seconda selezione per il Gran Premio Caffetteria Italiana

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BARI – Martedì 14 marzo 2017, nell'ambito della rassegna Levante Prof (stand Rosito Caffè), in corso alla Fiera del Levante di Bari, si terrà la seconda selezione del V° Gran Premio della Caffetteria Italiana dove una squadra di baristi si sfideranno per il miglior espresso, cappuccino e drink a base di caffè.
Bar Caffetteria

“Mokambo” è ancora una volta un successo… applausi all’Alberghiero

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TERMOLI (Campobasso) – Si è da poco conclusa l’edizione numero 18 del concorso “Mokambo“ per la preparazione di caffè e cappuccini. Questo appuntamento, che si rinnova di anno in anno presso l’Istituto Alberghiero Federico di Svevia a Termoli, ha permesso ad oltre una trentina di studenti delle classi seconde di sfidarsi ...
Attrezzatura

Marzo a Praga all’insegna del caffè, tra campionati, lectures ed eventi

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MILANO – Praga è magica in ogni stagione e può offrire molto in ogni mese dell’anno. In particolare nel mese di marzo: dopo una passeggiata per le strade del Quartiere Piccolo, della Città Vecchia e di Hradčany (il borgo del Castello), è possibile fare una pausa in uno dei tanti coffee shop in cui godere di caffè davvero speciali.
Bar Caffetteria

Il miglior barista d’Italia? Daniele Ricci e Arianna Peli sono già in finale

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MONTICHIARI, Brescia – Alla Fiera Golositalia 2017 (25-28 febbraio) è terminata la Trismoka Challenge: la gara-evento che seleziona i migliori baristi che avranno accesso alla finale del campionato italiano.
Attrezzatura

VA358 White Eagle è macchina ufficiale al Russian Barista Championship

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Un’aquila bianca atterrerà in Russia per la fase finale della competizione nazionale baristi. La VA358 White Eagle di Victoria Arduino...
Bar Caffetteria

Antonio Parisi, il giovane barista pugliese ancora una volta tra i migliori d’Italia

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MILANO – Per il quarto anno consecutivo, Antonio Parisi, si classifica tra i migliori dieci baristi d'Italia. «Un onore che mi spinge ancora di...
Campionati Baristi

Parla Matteo Beluffi campione latte art 2017: ‘I disegni? Li sogno di notte’

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MILANO - Ecco la settima e ultima intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: chiude Matteo...
Bar Caffetteria

V° Gran Premio della Caffetteria Italiana, i risultati della Selezione Milanese

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MILANO – Organizzata da Gianni Cocco, in collaborazione con Coffeteque, si è svolta domenica la Selezione Milanese del V° Gran Premio della Caffetteria Italiana. Undici...
Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

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MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
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