venerdì 14 Novembre 2025
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4 VIDEO PER BARISTA & FARMER GIORNO 3 – Tra le prove anche ricomporre una macchina Cimbali smontata

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YAYUYA (Porto Rico) - Il punto focale della mattina della terza giornata di questo primo coffee reality show è stato l'incontro tra i 15...
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CACAO – Barry Callebaut: nel 2012/13 cala l’utile ma aumenta il fatturato

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MILANO - Vendite in crescita ma redditività in calo per Barry Callebaut. La società zurighese, numero uno al mondo nella fabbricazione di cioccolato, ha...
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STRANEZZE – Venti espressi nella tazzina più grande del mondo

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MILANO - Al mattino pochi riescono a fare a meno del caffè: senza non riuscirebbero a svegliarsi per uscire di casa ogni giorno. Ognuno ha...
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POLEMICHE A MODENA – Caffè più caro, crolla il consumo di brioche

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MODENA - Con i tempi che corrono offrire un caffè non diventa più una cosa così scontata. Perché Il caffè risente delle conseguenze della...
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LA NOVITÀ – Sanremo Opera: espressi pesati per il miglior risultato in tazza

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MILANO - La Sanremo ha svelato a Host la sua Opera, una macchina che riscrive le modalità per realizzare l'espresso perfetto. Regole che deve...
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MAHLKÖNIG – Com’è quando fuori piove? Corso itinerante sulla macinatura del caffè: lunedì è a Scandicci (Firenze)

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Il corso di macinatura del caffè - Prossimo appuntamento: lunedì 11 novembre 2013 nella splendida cornice della Fattoria Poggio Arioso di Scandicci, Firenze - Organizzato da...
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Barista & Farmer: Antonio Quarta, presidente della Quarta caffè e dei torrefattori Italiani, già prepara la festa

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MILANO - Antonio Quarta (foto), presidente della Quarta Caffè e dei torrefattori italiani, si è molto commosso nel vedere le immagini video dei concorrenti...
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CA’ PUCCINO – Caffè italiano e Vogue finalmente insieme

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MILANO - Ca’ puccino e WHSmith hanno annunciato di aver unito le proprie forze per sviluppare un innovativo concept store all’interno del nuovo Terminal...
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WEB – Nespresso collabora con Google e YouTube

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MILANO - Nespresso, in collaborazione con Google e YouTube, ha lanciato una nuova piattaforma di comunicazione, assolutamente esclusiva, che ha coinvolto George Clooney (foto)...
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NUOVA SIMONELLI – Alle Olimpiadi invernali di Sochi macchine per caffè professionali da Belforte del Chienti

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Atleti, tecnici, accompagnatori, commissari di gara e giornalisti di tutto il mondo presenti alle prossime Olimpiadi invernali a Soci,...
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GUIDA MICHELIN 2014 / 3 – Ecco tutti i numeri

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I numeri della Guida Michelin Italia 2014. ESERCIZI SELEZIONATI 3841 Alberghi 38 gran lusso e tradizione 242 Gran Comfort 1071 Molto comfortevole 1427 Di buon Comfort 655 Abbastanza comfortevole 408 Forme alternative...
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GUIDA MICHELIN 2014 / 2 – Parla Sergio Lovrinovich, il responsabile di voti e stelle

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Michael Ellis, Direttore Guide Michelin, intervista a Sergio Lovrinovich, Caporedattore Guida Michelin Italia. Ci spiega perché ha deciso di stare in disparte e di non...
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