venerdì 14 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Il 40% degli italiani beve il caffè espresso preparato nel bar allestito in casa

mezzapenna -
TREVISO - Sono sempre di più gli italiani che amano preparare il caffè espresso tra le mura domestiche e guardano con interesse al nuovo...
Analisi di mercato

Trend, in Messico il settore del caffè chiede più aiuti e un prezzo minimo garantito

Desk2 -
MILANO – Con un milione di sacchi esportati nei primi 5 mesi del 2020/21 (oltre il 20% in più rispetto a un anno fa),...
Analisi di mercato

Mercato del caffè e consumi: come un punto di pil vale un milione di sacchi in più

Desk2 -
MILANO – Riparte il mercato del caffè, dopo il week-end lungo di Pasqua. Con una prima impennata nella giornata di martedì 6 aprile, che...
Analisi di mercato

I dati Tuttofood: le bevande crescono del 5 per cento nel canale moderno

mezzapenna -
MILANO - Tra aperture, varianti e aspettative altalenanti sui vaccini anche il retail alimentare, nonostante i buoni risultati di vendita, vive una fase di...
Analisi di mercato

Ico: prezzi ai massimi degli ultimi 3 anni e mezzo durante il mese di marzo

Desk2 -
MILANO – Mai così in alto, negli ultimi 3 anni e mezzo, i prezzi del caffè: la media mensile dell’indicatore composto Ico vola, a...
Analisi di mercato

Macchine del caffè: nel 2020, la pandemia ha cambiato tutti i prezzi e i modelli

mezzapenna -
MILANO - Tre canali paralleli: i flyer, gli store e il web. Qui si vendono le macchine del caffè al consumatore finale. Ci siamo...
Analisi di mercato

Consumi di caffè: ecco come sono aumentati durante la pandemia Covid negli Stati Uniti

Desk2 -
MILANO – Così si beve il caffè in tempi di pandemia: il : 2021 National Coffee Data Trends Survey della National Coffee Association (Nca),...
Distribuzione automatica Vending

Il vending in Italia resiste ancora ma ha registrato il 30 per cento in meno di fatturato nel 2020

mezzapenna -
MILANO - Il vending come molti altri settori, ha dovuto fare i conti non solo con i più classici cambiamenti del mercato e delle...
Bar Caffetteria

Covid e crisi, per bar e locali a Pasqua fatturato giù del 65%: “Perdita di 50 milioni”

Desk1 -
MILANO - Dalla capitale uno sguardo a tutta l'Italia dei pubblici esercizi alle prese con la crisi del Covid. Lo ha fatto Lilli Garrone...
Analisi di mercato

Negli Usa, la ristorazione con un fatturato complessivo di 739 miliardi

mezzapenna -
MILANO - Usa, il più grande mercato del mondo. Nella ristorazione professionale il mercato statunitense non ha rivali: è infatti il primo del mondo...
Analisi di mercato

Il blocco di Suez mette le ali ai prezzi dei robusta, Londra sopra i 1.400 dollari

Desk2 -
MILANO – Il blocco del canale di Suez mette le ali ai prezzi dei robusta: la borsa londinese ha guadagnato venerdì 26 marzo 34...
Analisi di mercato

Così i colli di bottiglia logistici rischiano di strozzare il commercio del caffè verde

Desk2 -
MILANO – I colli di bottiglia logistici rischiano di strozzare anche il commercio del caffè ed esacerbare il deficit di offerta preventivato, sin d’ora,...
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