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Report Ico: Vola l’export di robusta, con i prezzi ai massimi trentennali
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MILANO – Volano domanda ed export di caffè robusta e i prezzi della varietà meno pregiata raggiungono nuovi massimi storici. Secondo le cifre del...
Export brasiliano in forte ripresa, ma verso l’Italia incrementi minimi
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MILANO – Export brasiliano in forte ripresa verso tutte le principali destinazioni, ad eccezione dell’Italia. Cecafé ha diffuso venerdì i dati relativi alle esportazioni...
Caffè Arabica: ricostruita nel dettaglio la sua storia genetica
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La storia genetica del caffè Arabica è stata ricostruita grazie un gruppo di ricerca congiunto dell’Università di Udine e dell’Istituto di genomica applicata del...
Conab: la produzione brasiliana risalirà quest’anno a 58,1 mio di sacchi (+5,5%)
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MILANO – Produzione brasiliana in ulteriore crescita, ma sempre lontana dai record stabiliti a cavallo degli ultimi due decenni. Questo il responso della prima...
Export brasiliano in calo: crescono soltanto gli imbarchi di robusta
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MILANO – Improvvisa battuta d’arresto per l’export brasiliano, proprio nel mese in cui si è concluso quello che Conab stima come il terzo raccolto...
Produzione brasiliana a 54,36 milioni: è il terzo raccolto più abbondante di sempre, secondo Conab
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MILANO – Conab raffredda gli entusiasmi di chi aveva ipotizzato, nelle ultime settimane, che la produzione brasiliana potesse risultare superiore alle aspettative iniziali. Nella...
Ecco il caffè di Agaete, l’arabica speciale dall’Etiopia coltivato sull’Isola della Gran Canaria
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Laura Carlino racconta nel portale Vivi le Canarie i segreti e le storie che si celano dietro la miscela di caffè prodotta nella Valle...
Arrivano i corsi Q Arabica Grader in italiano presso la Bloom Coffee School di Trieste
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TRIESTE - Finora, i corsi Q Arabica Grader dell'Coffee Quality Institute (CQI) si sono tenuti principalmente in inglese e spagnolo, ma ora, grazie alla...
Essse Caffè lancia ForteForte in capsula compatibile e i macinati sottovuoto per uso domestico
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BOLOGNA - Novità per Essse Caffè, azienda dal cuore B2B che si sta aprendo sempre più anche al B2C attraverso il lancio di nuovi...
Filicori Zecchini annuncia: “Riscontrata contaminazione lieve da ocratossina in pochissimi lotti della miscela 100% Arabica per la Gdo”
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OSTERIA GRANDE (Bologna) – È stato riscontrato un caso di contaminazione lieve da ocratossina in alcuni lotti del prodotto 100% Arabica di Filicori Zecchini....